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La maison Emile Leclère se situe au coeur du vignoble champenois, à Mardeuil. C’est dans un cadre prestigieux et fascinant que cette exploitation familiale, existante depuis 1832, a su évoluer depuis 5 générations avec autant de passion que de savoir-faire.

Vincent et Marie, la 5ème génération de récoltants-manipulants travaillent en complémentarité sur une exploitation de 12 ha de vignes, répartie sur une zone géographique de 10 à 60 kms autour de la propriété, et composée de 70% pinot meunier, 6% pinot noir et 24% chardonnay.

De la vendange à la mise en bouteilles, chacune des étapes de l’élaboration de nos champagnes sont réalisées dans nos celliers et faites par nos soins pour garantir une qualité constante de nos
différentes cuvées.

Nos caves typiquement champenoises : taillées dans la craie, à une température de 11°C et à l’abri de la lumière, possèdent les qualités requises pour une conservation optimale.

La patience est de rigueur ! Un repos de 2 à 5 ans, est nécessaire à ce nectar avant de partager vos moments de bonheur !